Himmlische Brote mit Sauerteig (Kühlungsborn)
Verstehen, wie ein Sauerteig funktioniert und dann die eigenen Brote backen - das alles unter fachlicher Anleitung. Spezial: himmlische Blütenbrote
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DAS EINSTEIGER BROTBACKWOCHENENDE (RFZ)
Einsteiger Brotbacken (begrenzte Teilnehmerzahl): Ein Backwochenende der Superlative: Sauerteig und Sauerteigbrote (auch einzeln buchbar)Hefebrote, Brot- und Brötchenzöpfe (auch einzeln buchbar)Brötchen (auch einzeln buchbar)Flammkuchen … und das...
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„MEINE ERSTEN BRÖTCHEN UND BROTE MIT WENIG HEFE – KLASSISCH ODER ALS ZOPF“ (RFZ)
Der Tages-Einsteigerbrotkurs für Hobbybäcker_innen, die einen Einstieg ins Brotbacken finden wollen Kontakt und Buchung Ein Hefebrot oder -brötchen ist oft der erste Einstieg...
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DAS SPEZIAL ULTIMATIVE BACKWOCHENENDE (STARKOW)
Frühjahrsspezial in Starkow (begrenzte Teilnehmerzahl): Ein Backwochenende der Superlative: Sauerteig und Sauerteigbrote (auch einzeln buchbar)Hefebrote, Brot- und Brötchenzöpfe (auch einzeln buchbar)Brötchen (auch einzeln buchbar)Flammkuchen …...
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OH LÀ LÀ, LECKER–BAGUETTE (Starkow)
Dein Einstieg ins Baguettebacken, Special: gefülltes Baguette Du willst dein eigenes duftendes Baguette in den Händen halten? Du möchtest selbst ausprobieren und nicht...
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„SONNTAGS SELBSTGEBACKENE BRÖTCHEN, DAS WÄRE TOLL!“ (Starkow)
Brötchen backen - dein Einstieg Kontakt und Buchung Fotos:Grit Steußloff Du willst dein eigenes duftendes Brötchen in den Händen halten? Du möchtest selbst...
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KOMPAKT – SAUERTEIG- UND SAUERTEIGBROT – KURS (RFZ)
Ein Sauerteigbrot ist für viele die Königsklasse beim Brotbacken. Ich zeige dir, wie du einfach in diese Leidenschaft einsteigen kannst. Von der Anzucht...
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Aktuelle Brotbackkurse Anfang 2022
Aktuelle Brotbackkurse, die für Einsteiger_innen und Fortgeschrittene genauso gut geeignet sind. Alle Informationen findet ihr hier in der Übersicht.
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TeigTalk mit Grit: frag, was du schon immer wissen wolltest.
Einen Gutschein für Brotbackkurse verschenken – in oder out?
Das richtige Geschenk mit Teiggeflüster zu finden, kann sehr leicht sein. Du willst einen...
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Was ist für mich ein gutes Brot und woran erkenne ich es?
Was ist gutes Brot - eine Frage, die sich viele Hobbybäcker_innen stellen. Dein Brot, dein Weg, dein Geschmack, aber lies und schau, was für dich wichtig ist.
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Wie Brotbacken lernen? Muss der Weg zum Brotbacken steinig sein?
Die Schnellantwort: es kommt drauf an, was du brauchst ... Oft, wenn ich mit...
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Im Sommer Brotbacken?
Warum ich meine, dass Brotbacken im Sommer besonders spannend ist: Oft höre ich, dass...
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Zuhause selbst Brot backen – warum?
Es braucht etwas Ausdauer bis solche Brote entstehen, aber ich finde es lohnt sich....
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