Oh là là und lecker – Brötchen- und Baguette – Kurs
Dein Einstieg ins Brötchen- und Baguettebacken, Special: gefülltes Baguette Du willst dein eigenes duftendes Brötchen und Baguette in den Händen halten? Du möchtest...
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Die neuen Brotbackkurse 2021
Hier findet ihr die Terminübersicht der aktuellen Brotbackkurse im Backhaus Wichmannsdorf, Mus-Hus Starkow und dem Freizeitzentrum Rostock (Mecklenburg-Vorpommern). Die neuen Kurse fangen im...
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Mein Backjahr – Liveticker!
Was freut es mich: Die aktuellen Brotbackkurse 2021 sind online. Erste Tage stehen schon fest -weitere werden geplant. Ich freu mich auf euch!...
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Hier backen wir – unsere Lokations
Ein Brot in einer tollen Umgebung zu backen, ist wie im Paradies Äpfel zu pflücken. Unsere Backlokations haben alles, was wir zu einem...
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Wer ist Teiggeflüster?
Hallo, liebe Brotfans und Backbegeisterte, schön, dass ihr den Weg zu Teiggeflüster gefunden habt. Teiggeflüster ist Brotbacken und Lebensart. Ich bin Grit, hier könnt ihr mich kennenlernen :-)
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TeigTalk mit Grit: frag, was du schon immer wissen wolltest (zwischendurch und vorsichtlich jeden Donnerstag eine neue Folge).
Was ist für mich ein gutes Brot und woran erkenne ich es?
Was ist gutes Brot - eine Frage, die sich viele Hobbybäcker_innen stellen. Dein Brot, dein Weg, dein Geschmack, aber lies und schau, was für dich wichtig ist.
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Wie Brotbacken lernen? Muss der Weg zum Brotbacken steinig sein?
Die Schnellantwort: es kommt drauf an, was du brauchst ... Oft, wenn ich mit...
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Im Sommer Brotbacken?
Warum ich meine, dass Brotbacken im Sommer besonders spannend ist: Oft höre ich, dass...
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Zuhause selbst Brot backen – warum?
Es braucht etwas Ausdauer bis solche Brote entstehen, aber ich finde es lohnt sich....
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