2 X B + S = Brötchen – Vielfalt selbst machen (RFZ)
21.04.2024 2 x B + S – Seelen, Brötchen und Baguette – alles selbst machen und Spaß dabei.
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Eine Einführung in Sauerteig und das Sauerteigbacken – was du schon immer wissen wolltest. Wie das Backen am Anfang schnell zum Erfolg führt.
16.-17.11.2024 – Fortgeschrittenenkurs –
Sauerteigstollen wie kann die Weihnachtszeit schöner beginnen. Und die gute Nachricht zuerst: es geht mit und ohne Rosinen . -).