2 X B + S = Brötchen – Vielfalt selbst machen (RFZ)
21.04.2024 2 x B + S – Seelen, Brötchen und Baguette – alles selbst machen und Spaß dabei.
Sauerteigbrot 1 – Der Einsteig mit deinem Sauerteig in ein großes Abenteuer (RFZ)
Eine Einführung in Sauerteig und das Sauerteigbacken – was du schon immer wissen wolltest. Wie das Backen am Anfang schnell zum Erfolg führt.
Keine Angst mehr vor Blätterteig
KUCHENBROTFRÜHLING – BLÄTTERTEIG SELBST HERSTELLEN (RFZ) 24.02.2024 – 1 Tag von 10.30 bis 18.30 Uhr – Sonderaktion mit begrenzter Teilnehmendenzahl Der Wunsch kam erst von meinen Teilnehmenden und ich fand die Idee toll, dass sie sich an das Abenteuer Blätterteig heranmachen wollten. So ist die Idee für diesen Kurs entstanden. …