Der Tages-Sauerteigkurs
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Ein Sauerteigbrot ist für viele die Königsklasse beim Brotbacken. Ich zeige dir, wie du einfach in diese Leidenschaft einsteigen kannst. Dieser Kompaktkurs gibt dir eine erste Orientierung, zeigt dir, wie mit Sauerteig gebacken wird, und führt dich in alles Wichtige zum Thema ein.
Wenn du dann nachhause kommst, kannst du deine Familie deine ersten Brote kosten lassen. Du wird (wenn du willst) einen eigenen Sauerteig haben, mit dem du weiter backen kannst.
Dieser Kurs ist für Einsteiger_innen mit kleinen Vorkenntnissen und Fortgeschrittene geeignet. Bitte eine eigene Schürze und Mund-Nasenschutz mitbringen.
Kurszeiten:
9.30 bis zirka 17.00 Uhr
Kursgebühren:
Kompaktkurs Sauerteig und Sauerteigbrot – 179,00 Euro (inkl. MwSt und Kursmaterialien)
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