Hallo, liebe Brotfans und Backbegeisterte, schön, dass ihr den Weg zu Teiggeflüster gefunden habt.
Wer steckt dahinter?
Ich bin Grit, die Gründerin von Teiggeflüster. Ich bin leidenschaftliche Brotbäckerin und stehe für Genuss, Geschmack, Erdung und Spaß. Mein Wissen teile ich gerne mit dir. In meinen Kursen lernst du, zusammen mit anderen, Brot zu backen. Brot ist meine Leidenschaft, und ich lade dich ein, mit mir in diese faszinierende Welt einzutauchen.
Wenn ich wählen sollte, was ich heute mache, dann würde ich genau das tun, was ich gerade mache.
Meine mobile Brotbackschule „Teiggeflüster“ macht schon in einigen Locations in der Region halt, aber wenn ihr noch Vorschläge habt, dann schreibt mir: dann komme ich auch zu euch.
Mein Hintergrund
Ich bin fest mit der Region verwurzelt. Da ich viel im Bundesgebiet unterwegs bin, freue ich mich immer wieder nachhause zu kommen, weil Mecklenburg-Vorpommern alles hat, was ich brauche: Meer, tolle Menschen, meine Familie und jede Menge Freiheit, Neues auszuprobieren. Zum Brotbacken gekommen bin ich vor rund 9 Jahren. Ich fand es super spannend, einen eigenen Sauerteig zu haben und selbst Brot zu backen. In meiner ersten Zeit habe ich alle Höhen und vor allem Tiefen einer Anfängerin mitgemacht. Vieles habe ich mir hart erkämpfen müssen.
Ich bin Quereinsteigerin ins Bäckerhandwerk und bin dabei im Bahnhof in Kröpelin eine Schaubäckerei aufzubauen, wo natürliches Backen, mit Sauerteig, Zeit in einem wunderschönem Denkmal verbunden werden kann. Hier wird ein Ort geschaffen, wo mein Backen und unser Lernen mit Begegnungen und Austausch und gutem Geschmack verbunden wird.
Wenn ihr Lust habt, mich auf Instagram zu begleiten, dann schaut rein und klickt mich an (Stand 10/2023 folgen meinem Accout jetzt schon fast 4400 Follower) und ich freue mich über jeden, der mit mir in Austauch treten möchte.
Vor rund fünf Jahren habe ich eine Facebook-Gruppe gegründet: BmF-Backen mit Freuden mit 560 Mitgliedern, eigenem Instagram-Account mit zirka 6000 und eigener Webseite www.backenmitfreunden.de
Wenn du mehr erfahren möchtest, lies gerne hier weiter.
