Backen im Holzbackofen 2 – Spezial Dinkel (Schmadebeck)
12.-13.05.2023 – Doppeltes Vergnügen oder dreifaches: Dinkel, Holzbackofen und Grit :-). Ich freue mich auf eine neues Spezialwochenende mit euch.
Schlagwort: Teiggeflüster
Was ist für mich ein gutes Brot und woran erkenne ich es?
Was ist gutes Brot – eine Frage, die sich viele Hobbybäcker_innen stellen. Dein Brot, dein Weg, dein Geschmack, aber lies und schau, was für dich wichtig ist.